Описание
Сахар – пищевой продукт, представляющий собой сахарозу в виде отдельных кристаллов.
- Сладкий, без постороннего привкуса и запаха, белый, с блеском, полностью растворяется в воде.
- Сахар – важный ингредиент различных блюд, напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Его добавляют в чай, кофе, какао; он главный компонент конфет, глазурей, кремов и мороженого.
- Сахар служит консервантом в вареньях, желе и других продуктах из плодов.