Описание
Редкий зеленый чай Greenfield Japanese Sencha, созданный из чайных листьев первого сбора, великолепно передает изысканную простоту и гармонию, присущую национальной японской культуре.
Чай сенча – неотъемлемая составляющая «изящных досугов», а его производство – особая страница японской чайной культуры.
Чайные кусты на несколько дней затеняют тростниковым или бамбуковым покрытием, чтобы усилить ароматические свойства чая, собранные чайные листочки обрабатывают паром и слегка сплющивают – на вид готовая сенча напоминает остренькие зеленые иголочки.
А островное расположение плантаций, климатические условия и особенности почв придают этому чаю неповторимый вкусовой букет – Japanese Sencha позволяет ощутить самобытный сливочный вкус и тонкий аромат морского бриза.
Возможно, первоначально букет покажется несколько сложным для европейского восприятия, но постепенно Japanese Sencha раскроет всю глубину изысканной простоты и гармонии.